ChefExtract

9 ottobre 2026 · Di ChefExtract Team

App per salvare ricette dai social gratis (2026)

Instagram, TikTok, YouTube, Facebook: esiste un'app gratis per salvare le ricette dai social? Sì, ma con dei limiti. Ecco cosa offre il piano gratuito di ogni app.

App per salvare ricette dai social gratis (2026)

Le ricette che ti piacciono davvero le trovi quasi sempre sui social: un reel su Instagram, un video su TikTok, un tutorial su YouTube, un post su Facebook. Il problema è quello che succede dopo. Le salvi, ne accumuli decine e quando vuoi cucinarne una devi riguardare tutto il video e riscrivere a mano gli ingredienti.

Un'app per salvare le ricette dai social risolve proprio questo: legge il video o il post e ti restituisce una ricetta vera, con ingredienti, quantità e passaggi. La domanda che si fanno in molti è se esista una versione gratis. La risposta onesta è: sì, ma quasi sempre con un limite. In questa guida vediamo cosa puoi fare davvero senza pagare.

Cosa vuol dire «gratis» per un'app di ricette

Non tutte le app gratuite funzionano allo stesso modo. Di solito trovi uno di questi modelli:

  • Piano gratuito con limite: puoi salvare un numero fisso di ricette (spesso 5) e poi devi passare a un abbonamento.
  • Prova a tempo: accesso completo per qualche giorno, poi si paga.
  • Acquisto una tantum: nessun piano gratuito, ma paghi una volta sola e hai tutto.

Per salvare ricette dai social, dove serve un'intelligenza artificiale che legge video e didascalie, il modello più comune è il primo: un limite basso che ti permette di provare l'app prima di decidere.

Quali social funzionano

Dipende dall'app, ma le più complete supportano tutte queste fonti:

  • Instagram: reel e post, anche quando la ricetta è solo nel video o in sovraimpressione.
  • TikTok: video con la ricetta parlata o scritta a schermo.
  • YouTube: video lunghi e shorts.
  • Facebook: reel e post con la ricetta.

Le app pensate per i siti di ricette (come Paprika o Mela) funzionano bene con i blog, ma non estraggono le ricette dai video dei social.

Le app a confronto: cosa ottieni gratis

AppPiano gratuitoEstrae dai social?
ChefExtractFino a 5 ricette salvate e 5 estrazioni all'annoSì: Instagram, TikTok, YouTube, Facebook
ReciMeFino a 5 ricette salvateSì
PaprikaNessuno (4,99 $ una tantum su iOS)No, solo siti web
MelaNessuno (5,99 $ una tantum)No, solo siti web
PluckSolo prova, poi da 2,99 $ al meseSì, ottima sui video

Se vuoi il confronto completo con tutte le funzioni, c'è la guida alle migliori app di ricette gratis per iPhone.

Come salvare una ricetta dai social gratis con ChefExtract

Il piano gratuito di ChefExtract è un prodotto vero, non una demo: salvi le ricette, le consulti anche senza connessione e puoi aggiungere gli ingredienti alla lista della spesa. Il procedimento è lo stesso per tutti i social:

  1. Apri il reel, il video o il post con la ricetta.
  2. Tocca Condividi e scegli ChefExtract dal menu (oppure copia il link e aprilo nell'app).
  3. Aspetta una ventina di secondi: l'app legge didascalia, testo a schermo e parlato.
  4. Controlla la ricetta, correggi quello che vuoi e salvala.
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Il limite di 5 ricette e come chiedere di più

Il piano gratuito include fino a 5 ricette salvate (e 5 estrazioni all'anno). Per molti basta per capire se l'app fa al caso loro, ma se cucini spesso dai social lo raggiungerai in fretta.

Se vuoi provare l'app più a lungo prima di abbonarti, puoi chiedere un aumento gratuito del limite: segui ChefExtract su Instagram e mandaci un messaggio diretto (DM) per chiederlo. Così puoi continuare a salvare ricette e decidere con calma se Pro fa per te.

Domande frequenti

Posso salvare ricette dai social senza pagare nulla? Sì, entro i limiti del piano gratuito: con ChefExtract fino a 5 ricette salvate e 5 estrazioni all'anno. Oltre servono Pro oppure l'aumento gratuito che puoi richiedere via DM.

Funziona anche se la ricetta non è scritta nella didascalia? Dipende dal contenuto. Se il creator mostra gli ingredienti a schermo o li spiega a voce, le app di estrazione li leggono. Con i video senza testo né parlato il risultato sarà incompleto in qualsiasi app e dovrai completare la ricetta a mano.

Esiste un'app completamente gratis e senza limiti? Tra quelle che abbiamo confrontato, no: le app con un piano gratuito limitano le ricette salvate, le altre sono a pagamento.

Funziona su iPhone e su Android? ChefExtract, ReciMe e Pluck sono disponibili sia per iPhone sia per Android.

Per approfondire, leggi anche la guida completa per salvare ricette dai social media e il confronto delle migliori app per salvare le ricette da Instagram.

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