Guardar una receta desde una imagen: de foto a receta (2026)

Una amiga te manda una receta por el chat de la familia. No es un enlace, es una imagen. O haces una captura de una receta en una historia que desaparece en 24 horas. O fotografías la pantalla de otro móvil porque la tortilla de tu tía salía perfecta.

Ahora tienes una imagen. No puedes buscar en ella, no puedes ajustar las raciones y no puedes ir marcando ingredientes en el súper. Para guardar la receta desde la imagen necesitas que el texto se convierta en una receta de verdad. Aquí te explicamos cómo hacerlo desde el móvil, qué imágenes funcionan mejor y qué revisar antes de guardar.

¿Se puede guardar una receta desde una imagen?

Sí. La app lee el texto de la imagen (título, ingredientes, pasos, tiempos) y lo reconstruye como una receta estructurada: lista de ingredientes con cantidades y método numerado, no un bloque de texto suelto.

Hay dos tipos de imagen con resultados distintos:

• Imágenes con la receta escrita: capturas de pantalla, escaneos, páginas de un libro, fichas impresas. La receta está en la imagen, así que el resultado se parece mucho a lo que ves.
• Una foto del plato terminado, sin texto: no hay nada que leer. ChefExtract propone una receta razonable para ese plato, pero es una sugerencia, no la versión original de quien la cocinó. Úsala como punto de partida.

Cómo guardar una receta desde una imagen en 4 pasos

1. Abre ChefExtract y quédate en la pantalla de inicio.
2. Elige el origen de la imagen. Selecciona una de tu galería o haz una foto nueva con la cámara. La primera vez, el móvil te pedirá permiso.
3. Extrae. En unos segundos aparece la receta.
4. Revisa y guarda. Corrige lo que no te cuadre y guárdala en tu recetario.

Puedes probar la primera extracción sin cuenta. Para guardar la receta tienes que iniciar sesión, así la encontrarás la próxima vez que abras la app.

Qué imágenes dan mejor resultado

Texto claro de entrada, receta limpia de salida. De más a menos fiable:

• Capturas de páginas web y publicaciones con la receta escrita. Píxeles nítidos y formato estándar.
• Páginas impresas y fichas. Buena luz, página plana y el texto ocupando el encuadre.
• Fichas escritas a mano. Si la letra es legible, funciona. Con tinta desvanecida o cursiva muy cerrada, revisa con calma.
• Fotos de una pantalla. Los reflejos y el efecto moiré empeoran el resultado. Siempre que puedas, haz una captura de pantalla.

Si el primer intento sale mal, es mejor repetir la foto que corregir cada línea. De frente, sin sombras y sin el brillo del flash.

Cuando la receta está repartida en varias imágenes

Los carruseles de Instagram suelen repartir una receta en tres o cuatro diapositivas. La app procesa una imagen cada vez, así que tienes dos opciones:

• Unir las capturas antes. Pega las capturas en una sola imagen larga con el editor del móvil y extrae una vez.
• Extraer la diapositiva principal y completar el resto. Extrae la que tiene los ingredientes y escribe a mano los pasos que falten en el editor.

Ninguna es perfecta, pero las dos son más rápidas que reescribirlo todo.

Revisa el resultado antes de guardar

La extracción te lleva casi hasta el final. Una revisión rápida cubre el resto:

• Cantidades. Las fracciones como ½ o ¾ son el fallo más habitual.
• Líneas que faltan. Un borde cortado puede perder el último ingrediente o paso.
• Idioma. La receta se escribe en el idioma de receta que elegiste en tu perfil, así que una receta fotografiada en italiano puede salir en español, y al revés.
• Unidades. Las cantidades siguen el sistema métrico o imperial que prefieras.

Todos los campos se pueden editar, así que corregir una línea lleva unos segundos.

¿Imagen o enlace? Cuándo usar cada uno

Si todavía tienes el enlace, usa el enlace. Una página web, un pie de foto de Instagram o la descripción de YouTube ya son texto, y no hay nada que leer mal. La imagen es la herramienta correcta cuando no hay enlace: un mensaje de chat, una historia caducada, un libro de cocina, una ficha de un familiar.

Para el flujo completo con fotos, incluido cómo fotografiar la página de un libro, lee cómo guardar una receta desde una foto o captura. Y si tus imágenes son fichas antiguas de familia que quieres conservar, mira cómo guardar recetas de fotos.

Pruébalo con la próxima receta en imagen

Abre tu galería, busca esa receta que siempre dices que vas a hacer y pásala por la app. Cuando sea una receta de verdad, podrás buscarla, ajustar las raciones y enviar sus ingredientes a tu lista de la compra con un toque.