Einkaufsliste aus Rezept erstellen: Zutaten vereinen (2026)

Eine Einkaufsliste aus einem Rezept zu erstellen klingt einfach, bis man es für drei Rezepte gleichzeitig macht. Mehl steht in zwei davon. Das eine Rezept rechnet in Gramm, das andere in Tassen. Die Hälfte der Zutaten hast du schon zu Hause, nur weißt du nicht mehr, welche Hälfte.

Die meisten lösen das mit einer Notiz-App und viel Kopieren. Hier ist ein schnellerer Weg: ein Tipp pro Rezept, und Zutaten werden zusammengeführt, wo es sinnvoll ist. Wir erklären auch die Fälle, in denen bewusst nichts zusammengeführt wird, damit dich im Laden nichts überrascht.

Vom Rezept zur Liste mit einem Tipp

In ChefExtract hat jedes gespeicherte Rezept unter den Zutaten die Schaltfläche Zur Einkaufsliste hinzufügen. Tippe darauf und alle Zutaten landen in deiner Liste, dazu eine kurze Meldung, wie viele Einträge hinzugekommen sind. Eine Verknüpfung führt dich direkt zur Liste.

Die Einkaufsliste gehört zu deinem Konto, du musst also angemeldet sein. Deshalb ist es auch auf jedem Gerät, auf dem du dich anmeldest, dieselbe Liste.

Dieselbe Schaltfläche funktioniert bei Rezepten von Instagram, TikTok, YouTube, einer Webseite oder einem Foto. Woher das Rezept stammt, spielt nach dem Speichern keine Rolle mehr.

So werden Zutaten zusammengeführt

Du bist nicht auf ein Rezept beschränkt. Füge beliebig viele verschiedene Rezepte nacheinander hinzu: Sie landen alle in derselben einen Einkaufsliste, und jede Zutat, die in mehr als einem Rezept vorkommt, wird in einer Zeile addiert, statt mehrfach aufgeführt zu werden.

Fügst du ein zweites Rezept hinzu, vergleicht die App jede neue Zutat mit dem, was schon auf der Liste steht. Findet sie dieselbe Zutat, fasst sie beide zusammen, statt eine doppelte Zeile anzulegen.

• Gleiche Einheitenfamilie wird addiert. 200 g Mehl plus 300 g ergeben 500 g. 500 g plus 1 kg ergeben 1,5 kg. Auch Milliliter, Zentiliter und Liter werden kombiniert.
• Löffel und Tassen werden addiert. Teelöffel, Esslöffel und Tassen derselben Zutat werden summiert.
• Stückzahlen werden addiert. 3 Eier plus 2 Eier ergeben 5 Eier.

Auch das Dezimalkomma wird verstanden: „1,5 kg“ wird als anderthalb Kilo gelesen.

Was bewusst nicht zusammengeführt wird

Manche Kombinationen lassen sich nicht ohne Raten addieren. Dann behält die App beide Mengen in einer Zeile, getrennt durch ein Pluszeichen:

• Gewicht und Volumen. 200 g Mehl und 1 Tasse Mehl hängen davon ab, wie fest das Mehl eingefüllt ist. Du siehst „200 g + 1 Tasse“.
• Metrisch und imperial. Gramm und Unzen werden nicht gemischt.

Das ist Absicht: Du siehst genau, was jedes Rezept verlangt, und entscheidest, was du kaufst. Wenn du lieber eine einzige Zahl hast, tippe auf die Zeile und ändere sie.

Portionen anpassen, bevor du hinzufügst

Ein Rezept für vier hilft dir nicht, wenn du für zwei kochst. Stelle die Portionen am Rezept ein und füge es erst dann zur Liste hinzu. Auf die Liste kommen die angepassten Mengen, du kaufst also genau richtig und wirfst weniger weg.

Ein Beispiel: drei Abendessen, eine Liste

Angenommen, du planst drei Abendessen:

Fügst du alle drei hinzu, zeigt die Liste 5 Zwiebeln und 1 kg Tomaten in jeweils einer Zeile, dazu Nudeln, Linsen und Hähnchen. Ohne Zusammenführung hättest du sieben Zeilen gelesen und im Gang im Kopf addiert.

Abhaken, bearbeiten und eigene Einträge ergänzen

Die Liste ist für den Laden gebaut, nicht nur für die Planung:

• Hake Einträge ab, während du einkaufst. Abgehakte Einträge rücken aus dem Weg, und du kannst sie mit einer Aktion alle löschen.
• Bearbeite jede Zeile. Tippe darauf, um den Namen oder die Menge zu ändern. Lange Namen laufen in die nächste Zeile.
• Ergänze eigene Einträge. Kaffee, Müllbeutel, was auch immer. Von Hand eingegebene Einträge werden nie zusammengeführt: Das Plus legt immer eine neue Zeile an.

Geh die Liste vor dem Losgehen einmal durch und streiche, was du schon hast. Olivenöl, Salz und Reis fliegen meist als Erstes raus.

Wie es weitergeht

Wenn das neu für dich ist, starte mit einem Rezept, das du diese Woche kochst, und schicke es auf die Liste. Sobald das selbstverständlich ist, plane die ganze Woche auf einmal. Die ausführlichere Anleitung zur Planung findest du unter Einkaufsliste aus einem Rezept erstellen, und die Grundlage für alles ist eine ordentliche Sammlung, wie in ein digitales Kochbuch anlegen beschrieben.

Das Rezept ist noch nicht in der App? Starte mit Rezept aus einem YouTube-Video speichern oder aus einem Bild und schicke es danach auf deine Liste.